- Varianten
- operativer Einkauf, strategischer Einkauf, technischer Einkauf
- Einstieg
- kaufmännische Ausbildung bzw. Lehre, Studium BWL oder Wirtschaftsingenieurwesen
- Arbeitsorte
- Industrie, Handel, Bau, Krankenhäuser, öffentliche Hand
- Weiterbildung
- Fachkaufmann Einkauf und Logistik, Fachwirt, Studium
Was macht ein Einkäufer?
Man unterscheidet zwei Schwerpunkte:
Operativer Einkauf – das Tagesgeschäft:
- Bestellungen auslösen und im ERP-System anlegen
- Liefertermine überwachen und bei Verzug nachhaken
- Auftragsbestätigungen und Rechnungen abgleichen
- Reklamationen mit Lieferanten klären
Strategischer Einkauf – die längerfristige Steuerung:
- Märkte und Lieferanten beobachten und neue Bezugsquellen finden
- Ausschreibungen durchführen und Angebote vergleichen
- Preise und Rahmenverträge verhandeln
- Lieferanten bewerten, Risiken streuen
- Nachhaltigkeits- und Sorgfaltspflichten in der Lieferkette umsetzen
Im technischen Einkauf kauft man Bauteile, Maschinen oder Dienstleistungen ein, für die technisches Verständnis nötig ist.
Wege in den Beruf
Der klassische Einstieg ist eine kaufmännische Ausbildung, etwa als Industriekaufmann oder Kaufmann im Groß- und Außenhandelsmanagement. Später folgt oft die Weiterbildung zum geprüften Fachkaufmann für Einkauf und Logistik (IHK). Für den strategischen Einkauf wird häufig ein Studium der Betriebswirtschaft oder des Wirtschaftsingenieurwesens erwartet.
Techniker und Ingenieure wechseln häufig in den technischen Einkauf.
Gehalt: Wovon es abhängt
Der strategische Einkauf zahlt deutlich mehr als der operative. Wichtig sind außerdem Einkaufsvolumen, Branche und Warengruppe: Wer große Volumina in der Industrie verantwortet, verdient mehr als im Einkauf eines kleinen Händlers. Verhandlungserfolge werden teils über Boni honoriert.
Arbeitsalltag
Der Alltag mischt Routine und Überraschungen: Bestellungen, Telefonate mit Lieferanten, Abstimmungen mit Produktion, Lager und Qualität. Fällt ein Lieferant aus oder steigen Rohstoffpreise, muss schnell Ersatz her. Im strategischen Einkauf kommen Verhandlungsrunden und Reisen zu Lieferanten dazu.
Gefragte Kenntnisse
- ERP-Systeme, insbesondere SAP MM
- Verhandlungsgeschick und gute Vorbereitung
- Grundlagen von Vertrags- und Handelsrecht, Incoterms
- Excel für Preisvergleiche und Auswertungen
- Englisch, bei internationalen Lieferanten unverzichtbar
- Wissen über Lieferkettengesetze und Nachhaltigkeitsanforderungen
Perspektiven
Mit Erfahrung folgen Rollen wie Lead Buyer, Category Manager oder Einkaufsleitung. Auch der Wechsel in Supply-Chain-Management, Logistikleitung oder Beratung ist möglich.
Tipps für die Bewerbung
- Nennen Sie Warengruppen, Volumina und Einsparungen konkret.
- Zeigen Sie, wie Sie mit Lieferengpässen umgegangen sind.
- Bereiten Sie sich auf ein Verhandlungsrollenspiel vor.