Ausbildung zum Koch/Köchin
SEETELHOTELS · Gastronomie & Hotellerie
Erlernt sämtliche Küchenbereiche von Vorspeise bis Dessert, bereitet Gerichte zu, experimentiert mit Rezepten, arbeitet im Team und unterstützt erfahrene Köche. KI-Kurzfassung
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Erlernt sämtliche Küchenbereiche von Vorspeise bis Dessert, bereitet Gerichte zu, experimentiert mit Rezepten, arbeitet im Team und unterstützt erfahrene Köche. KI-Kurzfassung
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Umfassende Ausbildung in allen Hotelbereichen, inklusive Rezeption, Service, Veranstaltungsplanung, Küche, Housekeeping, Reservierung und Verwaltung. KI-Kurzfassung
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Verantwortung für reibungslose Serviceabläufe, Gäste, Beschwerdemanagement, F&B-Kennzahlen, Kassensysteme sowie Führung und fachliche Weiterbildung der Barmitarbeiter und Auszubildenden. KI-Kurzfassung
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Koordination und Führung des Housekeeping-Teams, Überprüfung von Zimmern und öffentlichen Bereichen auf Einhaltung der Qualitätsstandards sowie Erstellung von Dienstplänen. KI-Kurzfassung
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Unterstützung des Küchenchefs, Führung des Küchenteams, Sicherstellung reibungsloser Abläufe, Wareneinkauf, Speisenkalkulation sowie Einhaltung von HACCP-Richtlinien. KI-Kurzfassung
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Führung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs, Sicherstellung reibungsloser Abläufe, Wareneinkauf, Speisenkalkulation, Qualitäts- und HACCP-Überwachung sowie Zubereitung von Speisen. KI-Kurzfassung
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Unterstützung des Küchenchefs bei der Teamführung, Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau, Einhaltung von Hygienestandards, Warenwirtschaft sowie Mitgestaltung des Speiseangebots. KI-Kurzfassung
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Herzlicher Gästeservice und verkaufsfördernde Beratung bei der Speise- und Getränkeauswahl, Vorbereitung des Mise en Place, Einhaltung von Hygienevorschriften sowie Kassenhandhabung. KI-Kurzfassung
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Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs, eigenverantwortliche Gästebetreuung, Verkaufsförderung durch Speisen- und Getränkeberatung sowie Bearbeitung von Reklamationen. KI-Kurzfassung
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Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs durch Mise-en-Place-Vorbereitung, eigenverantwortliche Gästebetreuung und Bearbeitung von Gästereklamationen. KI-Kurzfassung
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Verantwortung für reibungslose Abläufe in Rezeption, Housekeeping und Reservierung, Führung von Mitarbeitenden, Sicherstellung der Servicequalität sowie Beschwerdemanagement. KI-Kurzfassung
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Gewährleistung reibungsloser Serviceabläufe, Beratung der Gäste, Überwachung von F&B-Kennzahlen sowie Ausbildung und Führung des Service- und Bar-Teams. KI-Kurzfassung
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Du koordinierst die Serviceabläufe im Restaurant, betreust Gäste, steuerst F&B-Kennzahlen, bedienst das Kassensystem und bist für die Ausbildung sowie Schulung des Servicepersonals zuständig. KI-Kurzfassung
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Zubereitung von Speisen, Unterstützung bei der Menügestaltung, Sicherstellung reibungsloser Küchenabläufe sowie Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards. KI-Kurzfassung
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Gewährleistung eines reibungslosen Küchenablaufs, Planung von Menüs, sorgfältige Zubereitung und Anrichtung von Speisen nach Rezeptur sowie Reinigung von Arbeitsgeräten. KI-Kurzfassung
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Zubereitung von Speisen nach Rezeptur, Planung der Menügestaltung sowie Gewährleistung eines reibungslosen Küchenablaufs in einem Hotel. KI-Kurzfassung