„Klinikum Main-Spessart“ in Deutschland

Küchenleitung für unsere Cook & Chill Zentralküche (m/w/d)

Klinikum Main-Spessart · Gastronomie & Hotellerie

Sie leiten eine Cook & Chill Zentralküche, planen Speisepläne, führen das Team, optimieren Prozesse und verantworten die Qualitätssicherung sowie den Lebensmitteleinkauf. KI-Kurzfassung

• Deutschland
• 3.659 – 4.980 € / Monat 53 % über Branche

• Bewirtschaftung
• Großküche
• Ausbildereignung
• SGB IX
• Qualitätsprüfung
• HACCP
• Küchenleitung

Küchenhilfe (w/m/d)

Klinikum Main-Spessart · Gastronomie & Hotellerie

• Deutschland
• 2.535 – 2.755 € / Monat 6 % unter Branche

• Spülküche
• Essensausgabe
• Gastronomie
• SGB IX
• Küchenhilfe

Koch / Küchenfachkraft (m/w/d)

Klinikum Main-Spessart · Gastronomie & Hotellerie

• Deutschland
• 3.124 – 3.783 € / Monat 22 % über Branche

• Anpassung
• Lebensmittelrecht
• Dokumentation
• Großküche
• Nachkalkulation
• Inventur
• SGB IX
• Disposition
• +2 weitere